菠萝啤算啤酒还是饮料啊?
菠萝啤属于啤酒，根据我国《啤酒》GB4927-2008的规定，菠萝啤属于果蔬味啤酒，在保持啤酒基本口味的基础上，菠萝啤添加了少量食用香精，具有相应的果蔬风味。 菠萝味啤酒始创于上世纪的七十年代末，以麦芽、大米、砂糖、酒花等为原料，将啤酒醇厚的麦香，与菠萝结合，经蒸煮、糖化、发酵，并以科学方法精制而成。
用淘米水果皮发酵可加入红糖酵母粉和啤酒吗?
可以将淘米水果皮和红糖酵母粉一起加入发酵中，这样可以加速发酵过程，并且还可以增强酵母的活性，使其更快更好地发酵。 啤酒可以作为一种选择性的添加物，可以增加发酵过程中的营养物质和气味。但是，在加入啤酒之前，需要确保啤酒中不含有添加剂和防腐剂等物质，否则可能会对发酵质量造成一定的影响。 总的来说，淘米水果皮的发酵过程中可以添加红糖酵母粉和选择性的添加物，但要注意添加物的质量和添加量的控制。同时，发酵过程也需要保持一定的卫生条件和注意发酵温度，以获得更好的发酵效果。
可以加入红糖和酵母粉来促进淘米水果皮的发酵过程。不过，加入啤酒可能会使淘米水果皮的味道发生变化，建议仅使用红糖和酵母粉进行发酵即可。同时，在进行发酵的过程中，需要注意卫生和环境条件，以避免发霉或其他不良反应的发生。
啤酒最好配哪些下酒菜?
最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，如：花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋。肉制品类一般都含有比较丰富的蛋白质，饱腹感也比较强，用来下酒是合适的。
煮啤酒可以加苹果么?
可以的,啤酒中的有机酸具有清新、提神的作用:一方面可减少过度兴奋和紧张情绪，并能促进肌肉松弛；另一方面，能剌激神经，促进消化。而苹果能健脾胃、补中焦之气，促进食物的消化、吸收，对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。它们共同的作用促进消化吸收,成分上没有抵触.功能上相辅相成.在一起用有好处而无害处.只是注意不要太凉哦.
